את שן־הארי, באנגלית Dandelion או בשמו המדעי והעברי שינן רפואי (Taraxacum officinale) לקח לי זמן לפגוש בארץ גדל בר. הכרתי אותו היטב על הכתב ובתמונות, אבל מכיוון שאינו נפוץ במיוחד בארץ - המפגש איתו לראשונה היה מאוד מרגש ומשמח עבורי. הוא אחד הצמחים המוכרים ביותר בעולם – מי מאיתנו לא מכירה את פרחיו הצהובים ואת כדורי ה"משאלות" הלבנים שמתפזרים ברוח? הכי קלאסי. אז שתדעי שמאחורי הצמח הפשוט הזה מסתתרת היסטוריה עשירה של רפואה מסורתית עמוקה. הכירי את השינן הרפואי :) מונוגרף – שינן רפואי (Taraxacum...

ליקוט עבורי הוא אחת הדרכים הכי מקרקעות ומחברות אותנו לסנכרון הטבעי עם העולם - וכשמדובר בהיפריקום זה מורגש עוד יותר. בדיוק בגלל הסמליות שלו והחיבור שלה לתקופה הזו של הקיץ. יש צמחים שעצם המבט בהם כבר פותח את הלב. בדיוק כזה הוא ההיפריקום, בעברית פרע, או בשמו הבוטני: Hypericum perforatum  – צמח השמש המופלא. Hypericum / פרע מסולסל פורח סביב יום השמש – ולא במקרה היפריקום פורח בדיוק סביב יום השוויון הקיצי (21 ביוני)  – היום הארוך בשנה, שבו האור בשיאו. תזמון הפריחה אינו מקרי – הצמח נושא בתוכו את...

בתוך הגוף שלך חיה קהילה תוססת של יצורים זעירים שעובדים רק בשבילך – מי הם, ולמה הם כל כך חשובים לבריאות שלך? דמייני לעצמך קהילה קטנה, ממש עיר תוססת של יצורים קטנטנים שחיים בתוך הגוף שלך. הם עובדים יום ולילה, שומרים על הסדר, מפרקים אוכל, מחזקים את ההגנה של הגוף שלך ואפילו - משפיעים על מצב הרוח שלך. זוהי בדיוק המציאות המופלאה של החיידקים הפרוביוטיים בגוף שלנו. אז מה זה בכלל חיידקים פרוביוטיים? חיידקים פרוביוטיים הם מיקרואורגניזמים מועילים שחיים בעיקר במערכת העיכול שלנו (אבל לא רק). תחשבי עליהם...